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May 2023

利用贝壳造鱼礁,以使海洋更富饶

  • 对设置在海里的"JF Shell Nurse"的效果进行调查时的实况
  • 聚集于贝壳鱼礁的鲪鱼群
  • 架状的标准型"JF Shell Nurse"(增殖礁类〈2.2型〉)
  • "JF Shell Nurse"的装有贝壳的网眼状管子
  • 贝壳架的缝隙间生息着体积壮硕的日本龙虾
  • 海洋建设股份有限公司的片山真基总经理
  • 小型的"JF Shell Nurse"(贝藻君)
聚集于贝壳鱼礁的鲪鱼群

日本的企业开发出了一项新的渔业技术,即利用作为废弃物的牡蛎及扇贝的贝壳来筑造鱼礁,以孕育一个丰饶的渔场。通过对贝壳的使用,使作为鱼饵的微生物及海藻较多地依附在鱼礁上,从而成为吸引鱼类聚集的鱼礁。

鱼类容易聚集在海洋中岩石较多的地方,这些地方被称为"鱼礁"。为吸引鱼类聚集,有时会利用人工来筑造鱼礁,以往使用的是将石头、混凝土块、废船等沉入海里的方法。海洋建设股份有限公司的总经理片山真基先生介绍说,利用贝壳来建造人工鱼礁的创想是出自前任总经理、其父亲片山敬一先生。据说片山敬一先生曾在潜入海中时,突然望见牡蛎养殖筏下聚集着很多鱼。他发现"贝壳会吸引鱼类",于是便想到了筑造贝壳鱼礁。这一念头的出现,是在二十世纪七十年代,而漫长的开发之路也从此开始。

对设置在海里的"JF Shell Nurse"的效果进行调查时的实况

敬一先生曾就贝壳鱼礁的设计及功能验证的方法去拜访过大学的老师,最初对方根本不予理会,同时,敬一先生也向地方行政机构谈及这一计划,而对方却反问道"你们是打算把其他县的垃圾拿过来吗?"。然而,即便在这段困难的时期,敬一先生也依然认真地向有关方面进行说服与解释,渐渐地,计划开始得到理解并一点一点地有所进展。到了1990年,终于完成了首个产品,至此可谓是一段漫长的里程。这第一个产品就是"JF Shell Nurse"。在直径15公分、长98公分的网眼状的管子内置入330多枚牡蛎及扇贝的贝壳,也可以说是筑造一个满装贝壳的箱子。

架状的标准型"JF Shell Nurse"(增殖礁类〈2.2型〉)
"JF Shell Nurse"的装有贝壳的网眼状管子

例如鱼礁类的标准型产品(6.0型),是将这一箱子固定在用钢材制成的宽幅7.7米见方、高6.9米*的犹如房屋骨架那样的架框上,以做成鱼礁。如此大小的产品,据说要使用共计约1040公斤、约8万6千枚贝壳。另一方面,要做到产品化,当然就需要有一定的耐久性,需要能在海水中经受30年的岁月。设想到海水导致的腐蚀等,对耐久性的验证必须要听取很多领域的专家们的意见。因此,产品的设计开发花费了很长的时间。

海洋建设股份有限公司的片山真基总经理

虽然开发耗时长久,但贝壳鱼礁确实有着诸多优点。其一是数量庞大的贝壳可以不被抛弃而进行再利用,从而有助于减少废弃物。其二是能捕捞到很多高附加值的鱼类,从而提高渔民的收入。贝壳鱼礁周围聚集了鰤鱼、石斑鱼、鲷鱼、比目鱼、菖鲉等很多高级鱼类,有助于捕获到市场价值较高的鱼类。同时,开发人员还验证了聚集在鱼礁贝壳上的成为鱼饵的生物是以往混凝土块等的人工鱼礁的300倍,其结果,与以往的人工鱼礁相比,捕获效率提高了150%左右。

贝壳架的缝隙间生息着体积壮硕的日本龙虾

贝壳鱼礁的这种效果及优点逐步得到认可,"JF Shell Nurse"的设置作为一项公共事业开始扎下根来。地方行政机构成为下单方,并以国家预算补助的形式不断推进设置,现在,日本全国的沿岸地区已经设置了1万6千座,成绩斐然。同时,"JF Shell Nurse"事业项目也首次进军海外,开始在因贝壳的废弃处理而一筹莫展的墨西哥推进。

海洋建设股份有限公司的片山总经理表示,今后还将进一步开展有益于海洋环境的鱼礁的研究开发。同时,在日本,这种由于人工的介入,使沿岸海域的生物生产率及生物多样性得到了提高的沿岸海域被称之为"里海(SATOUMI)",片山总经理说,我们将通过贝壳鱼礁的普及来扩大"里海",并为推动全世界海洋沿岸地区的繁荣而努力开展事业活动。我们确信,作为四面环海的海洋国家日本,其所传播的"里海"这一概念,对于面临渔获量减少及垃圾增多等问题的世界海洋来说,可谓是一个最佳的解决方案,因此,我们将为贝壳鱼礁的进一步普及而努力。

小型的"JF Shell Nurse"(贝藻君)

* 6.0型的标准型。6.0型中除标准型外还有宽幅型(10米见方,高6米)。