令和2年特用林産基礎資料（特用林産物生産統計調査　結果報告書）　〔非売品〕

（e-Stat）
特用林産物生産統計調査 確報 令和2年特用林産基礎資料 年次 2020年 | ファイル | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口

〔主な収録内容〕
（1）しいたけに関する統計
　　・しいたけの生産量・乾しいたけの生産量・生しいたけの生産量
　　・乾しいたけの集荷販売実績・生しいたけの集荷販売実績
・しいたけ生産者数・原木しいたけ生産者数・菌床しいたけ生産者数　等
（2）しいたけ以外のきのこに関する統計
　　・なめこの生産量、集荷販売実績、生産者数
　　・えのきたけの集荷販売実績、えのきたけ等の生産者数
　　・その他きのこの生産量　等
（3）たけのこ・山菜に関する統計
　　・たけのこ、ねまがりたけの生産量
　　・わさびの生産量、面積・わさびの出荷量、出荷量のうち加工用　等
（4）竹・桐・漆に関する統計
　　・竹の生産量・桐の生産量、面積・生うるし、木ろう等の生産量、面積
（5）木炭等燃料・木酢液・竹酢液に関する統計
　　・木炭の用途別生産量内訳（白炭、黒炭、竹炭、粉炭）
　　・木炭の生産者数等・その他燃料の生産量
・木酢液等の生産量・生産者数　等